Inhoudsopgave:
Video: Dessert "Aardbeiensoep". Stap Voor Stap Recept Met Foto
2024 Auteur: Ava Durham | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 00:27
Groene mei zal binnenkort worden vervangen door zonnig juni, nachtegalen zingen in de tuinen, acacia's in wit kant zijn geurend van kracht en hoofd, en de eerste aardbeien in de bedden blozen onder de meizon! Tijd om het lekkerste en eenvoudigste dessert van de late lente en vroege zomer te bereiden: aardbeien met zure room! Zo'n eenvoudig gerecht kun je op verschillende manieren koken. De gemakkelijkste manier is om gewoon zure room in een kom te gieten, suiker in een schoteltje te gieten en de aardbeien er een voor een in te dopen. Maar als je wat meer tijd probeert te besteden aan het koken van een zomers dessert, krijg je een heel mooi gerecht, verrassend zelfgemaakt en tot groot plezier van kinderen.
Dit is precies het zeldzame geval dat het niet alleen lekker is, maar ook gezond. Stel je voor: vijf middelgrote aardbeien bevatten evenveel vitamine C als een grote sinaasappel! Het is voldoende om 100 g bessen te eten - en het dagelijkse plan voor ascorbinezuur zal zelfs iets te vol zijn.
Aardbeien versterken het immuunsysteem, het gezichtsvermogen, de aandacht en het geheugen; verlaagt suiker en bloeddruk, helpt bij het omgaan met stress en stemmingswisselingen. Is het je opgevallen: ik heb een bes gegeten - en meteen is de stemming uitstekend!
Ze zeggen dat je tijdens het seizoen 5 kg aardbeien moet eten - dan zul je het hele jaar door gezondheid en vitamines inslaan!
Bied de kinderen dus in plaats van snoepjes verse aardbeien aan. Natuurlijk, als er geen allergie is, met alle voordelen van de robijnbes, heeft het ook een aanzienlijk nadeel: aardbeien zijn een sterk allergeen. Als je de bes al kent en van aardbeien houdt - laten we dan eens een heerlijke soep proberen - een toetje gemaakt van aardbeien.
Porties: 2
Ingrediënten voor aardbeiensoep
- 250 g verse rijpe aardbeien;
- 2-3 st. l. suiker (pas de zoetheid naar wens aan);
- 2-3 st. l. zure room of zware room;
- een takje verse munt.
Methode voor het maken van dessert "Aardbeiensoep"
Aardbeien groeien dicht bij de grond, dus er kan wat aarde op zitten, vooral na hevige regenval. Daarom zullen we de bessen grondig wassen voordat we het dessert bereiden. Leg eerst de aardbeien in het water, laat het vijf minuten staan: de aarde zal van de bessen weken en naar de bodem van de schaal zinken. Vang de bessen voorzichtig op, doe ze in een vergiet en spoel ze af onder stromend water.
Verwijder de staarten van de aardbeien. Doe de bessen in een blender, voeg suiker toe en hak tot aardbeienpuree. Je kunt ook een paar muntblaadjes toevoegen - dan zal de smaak van het dessert ongebruikelijk zijn, met munttonen.
Doe de aardappelpuree in een kom en teken er concentrische cirkels of een spiraal bovenop met zure room (room). Om gelijkmatig te tekenen, is het handiger om zure room uit een zak te gebruiken en een klein hoekje af te snijden.
Teken mooie patronen met een tandenstoker. Oefening - afhankelijk van de bewegingsrichting wordt een ander patroon verkregen.
Versier het dessert met verse muntblaadjes en aardbeien. Robijn, smaragd en sneeuwwit - de combinatie is zeer elegant en kleurrijk!
Serveer het aardbeiendessert vers bereid.
Aanbevolen:
Nieuwjaars Dessert Gemaakt Van Koekjes Zonder Bakken. Stap Voor Stap Recept Met Foto
Dit is een zeer snel en heerlijk nieuwjaarskoekjesdessert, dat eenvoudige ingrediënten en geen gebakervaring vereist. Toetje zonder bakken, toch blijkt het gewoonweg heerlijk te zijn
Salade Voor De Winter Met Pompoen "Onze Tuin". Stap Voor Stap Recept Met Foto
Salade voor de winter met pompoen "Our Garden" - de trots van de zomerbewoner! In één bank kunt u al het seizoenswerk in de tuin verzamelen, om zo te zeggen, uw individualiteit weerspiegelen, want dergelijke lege plekken zijn nooit hetzelfde
Dadelkoekjes - Een Eenvoudig Dessert Voor Thee In 30 Minuten. Stap Voor Stap Recept Met Foto
De dadelsponscakes zijn ongelooflijk lekker, licht knapperig van buiten, zacht van binnen en de zoete dadel in dit gebakje wordt chocoladeachtig. Dit eenvoudige theedessert is gemakkelijk te maken in 30 minuten
3 Heerlijke Sandwiches: Met Komkommer, Met Kip, Met Kool En Vlees. Stap Voor Stap Recept Met Foto
3 heerlijke sandwiches - sandwich met komkommer, sandwich met kip, kool en sandwich met vlees - geweldig idee voor een snelle snack of voor een picknick in de natuur. Alleen verse groenten, sappige kip en roomkaas en wat kruiden
Pompoenschotel Met Kaneel Is Een Gezond En Lekker Dessert. Stap Voor Stap Recept Met Foto
Sweet Pumpkin Cinnamon Casserole - sappig en ongelooflijk lekker, een beetje zoals pompoentaart, maar in tegenstelling tot taart is het malser en smelt het gewoon in je mond