Wortelpeterselie. Verzorging, Teelt, Voortplanting. Knolgewas. Groenten. Planten In De Tuin. Rassen. Een Foto

2023 Auteur: Ava Durham | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-05-24 11:58

Wortelpeterselie is een tweejarige plant: in het eerste jaar produceert het wortels, in het tweede - zaden. Studies hebben aangetoond dat peterseliewortels rijk zijn aan stoffen die gunstig zijn voor ons lichaam. Ze helpen wonden te genezen, het tandvlees te versterken, het gezichtsvermogen te behouden en de nierfunctie te verbeteren.

Wortelgewassen bevatten zouten van kalium, fosfor, ijzer, enz.

Peterselie-variëteiten

Van de wortelvariëteiten van peterselie zijn de meest voorkomende suiker en opbrengst.

Peterselie is een meer koudebestendige cultuur dan wortelen, en met een goede beschutting (gevallen bladeren, zaagsel, turf) kan het in de tuin overwinteren en in het vroege voorjaar groen geven. Groenen kunnen in de herfst-winterperiode thuis op de vensterbank worden gekweekt en 2 wortels in aardewerkpotten worden geplant.

Groeiende peterselie

Ze beginnen in het vroege voorjaar met het voorbereiden van het peterseliebed. Bij de tweede graaf worden 0,5 emmers humus, 2 liter blikken rivier grofkorrelig zand, 1 eetlepel superfosfaat per 1 m ingebracht. De grond wordt uitgegraven, geëgaliseerd en bewaterd.

Peterseliezaden ontkiemen heel langzaam. Om de kieming te versnellen, giet je ze in een glas, giet je twee eetlepels warm water en laat je ze twee dagen staan. Met deze voorbereiding verschijnen zaailingen op de 5e - 7e dag.

Zaden worden gezaaid op een bed in groeven die met water zijn bewaterd op een afstand van 15 cm tussen groeven tot een diepte van 1 cm.

Om wortelgewassen te verkrijgen, worden de zaden eind april - begin mei gezaaid. Als er scheuten verschijnen, worden ze uitgedund, met een tussenruimte van 2 - 3 cm. Verzorging en voeding zijn hetzelfde als bij wortelen.

Peterseliewortels worden in september geoogst, gedroogd en opgeslagen in droog zand.

Sommige wortels worden gebruikt om in de winter greens te produceren.

Om peterseliezaden te verkrijgen, moet u de wortelgewassen redden en in de lente, op 25 april, 2 - 3 wortelgewassen in de tuin planten. Bij het planten moet u proberen dat het bovenste deel van het wortelgewas (bij de schouders) zich ter hoogte van de grond bevindt. Wortelgewassen worden op een afstand van 40 cm van elkaar geplant. Planten bloeien 35-46 dagen. De zaden moeten worden geoogst terwijl ze rijpen. Bewaar zaden in een zak binnenshuis bij een temperatuur van 18 - 20 ° C.