Inhoudsopgave:
Video: Onvervangbaar Groen Voor De Tuin Op De Vensterbank. Thuis Kruiden Kweken. Foto - Pagina 3 Van 8
2024 Auteur: Ava Durham | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 00:27
2. Peterselie
Peterselie is de favoriete cultuur van kruidige smaken van de paraplufamilie. Het is onmogelijk om in de winter een keukenvensterbank voor te stellen zonder deze cultuur. Bescheiden, koudebestendig, het zal elk gerecht versieren, persoonlijkheid toevoegen aan soepen. Het is beter om gewone peterselie of tuinpeterselie op de vensterbank te laten groeien.
Het thuisland van peterselie wordt beschouwd als het gebied van de Middellandse Zee. In cultuur beslaat peterselie uitgestrekte gebieden in Europa, in het zuiden van Siberië en het Verre Oosten. Thuis wordt peterselie overal verbouwd.
Peterselie is een kruidachtige tweejarige plant met een rechte steel. In het eerste jaar vormt hij, afhankelijk van de soort, een bladrozet en een langwerpig wortel- of wortelgewas. Bladeren zijn meervoudig geveerd, heldergroen, glanzend. Planten bloeien in het tweede jaar. De bloemen zijn klein, wit, verzameld in complexe paraplu's. Vruchten zijn eivormig, enigszins zijdelings samengedrukt. Als voedsel- en medicinale plant wordt peterselie al duizenden jaren gebruikt.
Nuttige eigenschappen van peterselie
De bladeren en de wortel / knolgewas van peterselie zijn zeer rijk aan vitamines, sporenelementen, etherische oliën, die de cultuur een specifiek aroma geven. De bladmassa bevat 4 keer meer vitamine C dan citroen. In wortelgewassen is het gehalte aan eiwitten en suikers respectievelijk meer dan 4 en 7%.
In de geneeskunde wordt peterselie gebruikt als een diureticum, cholereticum, voor bronchitis met hoest, hypotensie, bloedarmoede, artritis, cystitis en andere ziekten. Peterselie heeft echter ook contra-indicaties. Voor opname met een medisch doel is overleg met een arts vereist.
Peterselie vanwege zijn aangename smaak en rijke reeks organische verbindingen wordt al lang gebruikt bij het koken voor de bereiding van salades, toevoegingen aan verschillende bijgerechten, soepen, vis- en vleesgerechten. Heeft de eigenschap om een snel gevoel van verzadiging te veroorzaken.
Peterselie zaaien voor op de vensterbank
Bereid zaden voor en zaai peterselie op dezelfde manier als dille.
Zorg voor peterselie op de vensterbank
Peterselie is een koudebestendige cultuur. Het kan direct tegen de raamruiten worden geplaatst. Het vereist veel licht en voldoende water, maar verdraagt geen overtollig vocht. Peterseliescheuten moeten worden uitgedund, zodat er om de 3-4 cm spruiten achterblijven, bij het bereiken van 8-10 cm kun je greens gaan snijden. Wanneer gezaaid met zaden, kan peterselie thuis 8-10 maanden groeien.
Om de productie van groenten te versnellen, wordt peterselie verbouwd door distillatie van wortelgewassen in containers. In de herfst, vóór het begin van constant koud weer, worden peterseliewortels gegraven van 5 cm lang en 2-4 cm breed, met ontwikkelde bladstelen. Ze worden om de 2-3 cm achter elkaar in een bak geplant en tussen de rijen 4-5 cm. De container wordt op een koele plaats bewaard totdat er jonge scheuten verschijnen. Vervolgens wordt het bij het raam op de vensterbank geplaatst. Groenen naar de tafel rijpen gedurende 25-30 dagen.
Soorten peterselie voor het groeien op de vensterbank
De beste soorten peterselie voor de winterteelt worden als vroegrijp beschouwd: suiker, bordovinskaya, opbrengst, gewoon blad, kralen, aster, smaragd kant, ochtendversheid, vorozheya, fitness, oma's bed, geurige steeg.
Voor een vervolg op de lijst met de beste soorten groen voor de tuin op de vensterbank, zie de volgende pagina
Gebruik nummers of links om naar het volgende deel te gaan "Vorige" en "Volgende" Vorige 1 2 3 4 5 6 7 8 Volgende
Aanbevolen:
Een Moestuin Op De Vensterbank - Mythen En Realiteit. Welke Groenten En Kruiden Kunnen Thuis Worden Verbouwd En Wanneer? Foto
Het is alleen mogelijk om een oogst uit een moestuin op een vensterbank te behalen als er ideale omstandigheden worden geboden. In het artikel ontkrachten we de mythes over het thuis kweken van groenten en fruit en 'tekenen' we een echt beeld van een moestuin op de vensterbank
Provençaalse Kruiden In De Tuin En Op De Vensterbank - Teelt En Gebruik. Namen, Beschrijvingen, Foto's
De samenstelling van het mengsel van Provençaalse kruiden kan zeer divers zijn, maar de basiskruiden zijn in de regel tijm, marjolein, rozemarijn, basilicum en bonenkruid. Hoe Provençaalse kruiden in de tuin en op de vensterbank te laten groeien?
Onvervangbaar Groen Voor De Tuin Op De Vensterbank. Thuis Kruiden Kweken. Foto
Een wintertuin op de vensterbank wordt in november-december-januari aangelegd, afhankelijk van de klimatologische omstandigheden in de regio. En na 1-2 weken kun je beginnen met het oogsten van pittige vitaminegroenten
Stoepranden En Heggen Voor Een Moestuin Van Geneeskrachtige Kruiden. Lijst Met Pittige Kruiden Met Namen En Foto's
Het zijn pittige kruiden die de beste optie zijn voor een haag in de tuin. Tegenwoordig is de moestuin omheind met vrolijke randen een van de meest interessante ontwerpopties geworden in moderne trends, in countrymuziek en in heldere nationale stijlen
Kervel. Verzorging, Teelt, Voortplanting. Planten In De Tuin. Groenten. Groen. Pittige Aromatische Kruiden. Een Foto
© Rasbak Deze eenjarige plant is koudebestendig en niet veeleisend voor de bodem. Wanneer veel planten niet meer eetbaar zijn voor de winter, en de kupyr tenminste de moeite waard is