Groeiende Herfstradijs. Planten En Vertrekken. Datums En Variëteiten. Een Foto

Inhoudsopgave:

Groeiende Herfstradijs. Planten En Vertrekken. Datums En Variëteiten. Een Foto
Groeiende Herfstradijs. Planten En Vertrekken. Datums En Variëteiten. Een Foto

Video: Groeiende Herfstradijs. Planten En Vertrekken. Datums En Variëteiten. Een Foto

Video: Groeiende Herfstradijs. Planten En Vertrekken. Datums En Variëteiten. Een Foto
Video: Ini's moestuin #10 Uitdunnen worteltjes, bietjes, radijsjes. Peterselie buiten zaaien. 2024, Maart
Anonim

We zijn allemaal gewend om in het voorjaar radijs te telen, dit is bijna het allereerste wortelgewas dat in onze salades komt, maar niet veel mensen weten dat radijs in de herfst niet minder succesvol kan worden geteeld. De landbouwtechnologie van het verbouwen van groenten in deze periode verschilt echter enigszins van de lente. Laten we de tijd nemen om erachter te komen wat er correct moet worden gedaan om hoge opbrengsten van herfstradijs te behalen.

Radijs geteeld in de herfst
Radijs geteeld in de herfst

Voordelen van het kweken van radijs in de herfst

Verschillende voordelen van het kweken van herfstradijs: ten eerste kunnen wortelgewassen in de herfst langer in de bedden blijven, waardoor ze hun commerciële kwaliteiten langer behouden. Je kunt je niet haasten om schoon te maken tot het begin van echt koud weer. Ten tweede, zelfs als je een beetje laat bent met oogsten, zal de radijs, die terecht als een zeer koudebestendig gewas wordt beschouwd, de vorst perfect verdragen, zelfs bij een paar graden onder nul. Vanwege de lage temperaturen die in september en oktober vaak voorkomen, hoeft u zich daarom niet al te veel zorgen te maken. En een ander pluspunt van het planten in de herfst is de redding van de kruisbloemige vlo. Zoals u weet, is dit bijna de meest verschrikkelijke plaag van radijs, in dit geval, in de herfst, vanwege de kou, kan het zichzelf niet vertonen (maar niet 100% natuurlijk), daarom zullen de oogsten intact zijn en zal chemie worden gebruikt om u ertegen te beschermen niet nodig.

Voorwaarden voor het kweken van herfstradijs

Om een goede en smakelijke herfstradijs te krijgen, heeft hij natuurlijk veel water in de grond, een overvloed (of liever een matige hoeveelheid) licht en natuurlijk voedsel in de grond nodig. Wat betreft de temperatuur, de radijs is niet kieskeurig en groeit bij + 17-19 graden is heel normaal. Schijnen? Het is ook niet bijzonder belangrijk: op dit moment is de dag meestal al kort, dit is zelfs goed voor de radijs, want met een daglengte van meer dan 13 uur lijkt de radijs te vergeten dat hij een wortelgewas moet laten groeien, hij groeit een bovengrondse massa, vormt onmiddellijk bloemstelen en streeft ernaar vorm snel peulen met zaden. Denk niet dat door de radijs voor de zon te verbergen, hem gewoon in de schaduw te verbergen, je de situatie kunt redden, in de schaduw zal de radijs wegkwijnen en praktisch geen wortelgewassen vormen.

Wat betreft de grond, worden vrij vruchtbare en lichte leem met zwak zure reacties, dat wil zeggen wanneer de pH 5,5-7,0 is, als ideaal beschouwd voor herfstradijs. Op meer zure gronden zijn radijs bijna altijd ziek van kiel.

Voorwaarde voor een goede radijsopbrengst is voldoende bodemvocht. Het is duidelijk dat gesmolten sneeuw in het vroege voorjaar voor vocht zorgt, maar in de zomer moet je hem zelf water geven. Als er weinig vocht in de grond zit, zal de radijs weliswaar wortelgewassen vormen die typisch qua vorm en kleur zijn, maar ze zullen volkomen onaangenaam qua inhoud blijken te zijn: ze zullen grof zijn, met een gebrek aan sap, bitter en als er heel weinig vocht is (wat gebeurt in zomerhuisjes), dan krijg je misschien niet de typische "radijs" -vorm. De grond in porties water geven is ook niet de moeite waard (hij is dik en dan leeg), dit heeft invloed op de wortelgewassen met gewone vernauwingen, soms heel opvallend.

Wanneer herfstradijs zaaien?

Gewoonlijk kunnen radijsvariëteiten met grote vruchten, die qua half- en late rijpheid verschillen, het best eind juli of in de eerste helft van augustus worden gezaaid. Dan vorm je de wortelgroenten niet alleen lekker en correct, maar ook behoorlijk volwassen. Als je ze nog steeds nergens kunt bewaren, en je eet ze, zoals ze zeggen, "uit de tuin", dan kun je herfstradijs zaaien dichter tegen het einde van augustus of zelfs als schoolkinderen naar school gaan, natuurlijk als de herfst warm is en niet zal schrikken bij vroege vorst met sneeuw.

Bodemvoorbereiding

Voor herfstradijsjes houdt geen enkele tuinman het halve seizoen een schoon en opgeruimd bed, er is zeker al iets op gegroeid. Radijs is als een secundaire behuizing, dus je moet onthouden wat er eerder op deze plek is gebeurd.

Herfstradijzen zullen goed groeien in de tuin, waar eerder knoflook, komkommers, vroege aardappelen, erwten en bonen, maar ook tomaten groeiden. Zoals je kunt zien, is de set groot, in feite kun je na elk gewas dat tegen die tijd uit de tuin is ontsnapt, herfstradijs zaaien. Er zijn echter ook volledig ongewenste voorgangers - dit zijn radijs, daikon, kool, mierikswortel en waterkers, in het algemeen allemaal vertegenwoordigers van kruisbloemige planten, omdat ze snel veel voorkomende ziekten en vijanden ophopen die perfect door de grond worden overgedragen.

Persoonlijk zou ik niet adviseren om herfstradijs te zaaien op de plaats waar eerder andere wortelgewassen waren gegroeid, er was zo'n negatieve ervaring.

Wat de voorbereiding van de grond betreft, u kunt hier niet aarzelen, de zomer is vluchtig, onmiddellijk na het oogsten van de vorige oogst moet u de grond opgraven, alle onkruid en plantenresten verwijderen en 25-35 g ammoniumnitraat, 25-35 g superfosfaat en 35 g sulfaat om te graven kalium zou ik opgelost aanraden, en dit natuurlijk per vierkante meter van de tuin.

Als de grond op de site erg arm en uitgeput is, dan is het aan te raden om humus of compost toe te voegen, meestal is een emmer per vierkante meter voldoende.

Na het graven met bemesting, moet de grond goed worden losgemaakt, idealiter moet deze los zijn tot een diepte van 18-22 cm, maar dit hangt natuurlijk af van het type radijs dat u gaat gebruiken. Als het zaaien van langvruchtige variëteiten is gepland, is het raadzaam om de diepte van de verwerking te vergroten (losmaken). Na volledige verwerking van de grond, is het noodzakelijk om deze water te geven en, beter, door te sprenkelen.

Zaailingen van herfstradijs
Zaailingen van herfstradijs

Kenmerken van het zaaien van herfstradijs

In tegenstelling tot het zaaien in de lente, wordt het zaaien van radijs in de zomer en de herfst iets spaarzamer uitgevoerd, waarbij noodzakelijkerwijs rekening wordt gehouden met de uiteindelijke afmetingen van de wortelgewassen van de gezaaide variëteit en wordt gerekend op hun maximale verlichting door de zon gedurende een korte dag.

Laten we een voorbeeld geven: dus voor variëteiten van radijs met grote vruchten is het wenselijk dat er acht tot tien lijnen in de tape zitten, terwijl de afstand tussen de lijnen in de tape beter 12-14 cm is, tussen de zaden in de rijen - 6-7 cm, en tussen de banden zelf - 40-45 cm.

De standaard zaaihoeveelheid voor herfstradijszaden is ongeveer één gram per vierkante meter. Je kunt een beetje (10-15%) meer hebben (als niet iedereen het weet, laten we het verduidelijken: een gram radijszaad bevat 120-125 stukjes, soms meer).

De ideale tijd om radijs te planten is als het weer vochtig en vrij koel is, als het motregent, dan helpt het weer zelf je. Voor het zaaien, in afwachting van motregen, de zaden 12 uur laten weken (meestal een nacht), voordat u ze in de grond plant.

Als alles klaar is, gaan we de tuin in, na 12-14 centimeter maken we er groeven in, verdichten we de bodem van de groeven lichtjes met onze vingers en gieten we water, bij voorkeur uit een spuitfles, dan op een afstand van ongeveer 5-7 cm (veel hangt af van het type radijs) plaatsen we Bestrooi de zaden met aarde en voorzichtig zodat ze niet bewegen. Het is zulk zaaien dat de grond voor langere tijd kan beschermen tegen de vorming van een bodemkorst, waardoor het moeilijk zal zijn voor een spruit om door te breken.

Als we het niet hebben over een paar honderd vierkante meter, maar over een groot gebied dat je wilt bezetten met herfstradijs, dan is het beter om de zaden te kalibreren voordat je ze in de grond zaait. Hoewel deze activiteit niet snel is, zal het toch handiger zijn om elke factie later afzonderlijk te planten. Speciale zeven voor zaden kunnen de situatie versnellen, ze verdelen zaden in fracties - ongeveer 3 mm, van twee tot 2,5 mm en minder dan twee millimeter in diameter. Door elke gekalibreerde fractie afzonderlijk te zaaien, krijgt u zowel vriendelijkere zaailingen als veel beter uitgelijnde gewassen van herfstradijs.

Natuurlijk eindigt niet alles met het zaaien van radijs in de grond, bijna niet minder belangrijk werk begint - dit is de zorg voor zaailingen, voor het kweken van planten tot de oogst. Dit omvat onderhoud, meestal water geven, bescherming tegen ziekten en plagen, oogsten en conserveren.

Verzorging van gewassen van herfstradijs

Vergeet bovendien niet de periodieke, minstens één keer per week, het losmaken van de grond tussen de rijen radijsgewassen, het uitvoeren van een aantal bemesting, het water geven, het uitdunnen van opkomende zaailingen, nou ja, en, zoals we al zeiden, over de strijd tegen ziekten en plagen.

Dus, zelfs voordat radijsscheuten verschijnen, moet je op je hoede zijn, je moet genadeloos de bodemkorst bestrijden op welke manier dan ook om deze te elimineren. Meestal verschijnt de bodemkorst na regen of water geven, meestal zwaar. Het risico op een bodemkorst kan enigszins worden verkleind als de bedden na het zaaien van radijszaden en het besproeien van de grond worden gemulleerd met zeer fijn zaagsel of rivierzand. Het lichtste losmaken helpt, wanneer de grondlagen op hun plaats blijven, evenals water geven uit een spuitfles, het is geweldig als met regenwater.

Als alles goed is, verschijnen radijsscheuten meestal binnen vier dagen, in zeldzame gevallen moet u iets langer wachten - tot zeven dagen. Houd er rekening mee dat de scheuten de stralen van de brandende zon mogelijk niet kunnen weerstaan, dus schaduw ze in ieder geval een paar dagen tegen de zon. Ze verdragen geen overmatig bodemvocht, daarom geven ze drie dagen alleen water uit een spuitfles, en tegen ongeveer dezelfde tijd kun je beginnen met het normaliseren van gewassen.

Uitdunnen van radijsgewassen

Sla het uitdunnen van zaailingen niet over, want dit is erg belangrijk bij het kweken van herfstradijs. Uitdunnen verbetert de verlichting van de plantage, vergroot het voederoppervlak van elke individuele plant en verhoogt dienovereenkomstig de totale opbrengst van de site.

Meestal is het raadzaam om een week na het zaaien de wortelgewassen van herfstradijs te verdunnen. Als ze zich heel actief ontwikkelen, dan een dag of twee te vroeg, maar je moet niet te veel haasten. Het is noodzakelijk om het uiterlijk van echt enorme zaailingen en hoogwaardige ontwikkeling van planten te bereiken. Voor het uitdunnen moet de grond worden afgestoten, het is beter om dit te doen vanuit een spuitfles, waarbij de grond 2-3 cm wordt bevochtigd.

Bovendien worden overtollige concurrerende planten eenvoudigweg voorzichtig uit de grond getrokken om de planten in de buurt niet te beïnvloeden. Daardoor moet, afhankelijk van het ras, een afstand van vier of vijf centimeter vrij blijven tussen de radijszaailingen. Verder (na een paar dagen) kiezen huisvrouwen meestal wat radijs voor gebruik in voedsel en vergroten daarmee de afstand tussen planten tot acht of zelfs tien centimeter. Hierbij is het belangrijk om een uniform monster uit te voeren zodat de afstand tussen de planten uniform is.

Voor een voorbeeld dat is gebaseerd op mijn eigen ervaring (we zullen aan het einde zeker de radijsvariëteiten beschrijven), kan ik zeggen dat de optimale plantdichtheid voor bijvoorbeeld de Dungansky-radijsvariëteit ongeveer honderd planten per vierkante meter is, voor de radijsvariëteiten Red Giant en Zenith - minder. tachtig of negentig stuks, en de meer vroegrijpe variëteiten kunnen natuurlijk dikker worden gezaaid.

Het is duidelijk dat zelfs na het uitdunnen het gebied waar de radijs groeit, vochtig, los en vrij van onkruid moet zijn. Dit kan gedeeltelijk worden bereikt door te mulchen: met dezelfde humuslaag van één centimeter.

Uitdunnen van aanplant van radijs
Uitdunnen van aanplant van radijs

Radijs water geven en voeren

Nadat we terloops water geven en bemesten hebben genoemd, laten we er meer in detail over praten. We weten dus allemaal dat radijs veel vocht vraagt, vooral wanneer de wortels zich beginnen te vormen. Slangbewatering is geen optie - je kunt de grond eroderen, de wortels blootleggen en ongedierte zal ze aanvallen. Het beste is om jezelf te bewapenen met een gieter met kleine sproeiers, zodat je de grond niet uitspoelt en de zaailingen beschadigt (het loof niet breken, niet op de grond drukken, enz.).

Als er geen natuurlijk vocht is in de vorm van regen en het is warm buiten, dan moet je het om de drie dagen water geven, en als het echt warm was, dan om de twee dagen. Op lichte en zandige bodems kan minstens elke avond water worden gegeven, het belangrijkste is dat de grond de volgende avond de tijd heeft om uit te drogen. Voor degenen die van cijfers houden, kunnen we zeggen dat de besproeiingssnelheid voor radijs ongeveer 7-14 liter per vierkante meter is, afhankelijk van het type plant, de samenstelling van de grond, de voedingswaarde, de aanwezigheid van vocht in de vorm van regen, enz.

Het water geven van radijs moet een gewoonte worden, een normaal, gewoon iets worden, anders kunnen de wortelgewassen groeien, maar ze zullen bitter zijn, zelfs tot het punt dat ze volledig oneetbaar zijn. Als er druppels zijn met water geven - ze zijn bijvoorbeeld lange tijd niet in de datsja geweest, ze kwamen en schonken alle radijs, veranderden de bedden in een moeras, en naast de vernauwingen, waarover we hierboven schreven, kunnen de wortelgewassen oubollig zijn om te kraken, beginnen te rotten (ook geen optie, weet je …) …

Topdressing - dit gedeelte wordt in elk artikel bekritiseerd en zal waarschijnlijk altijd worden bekritiseerd. Als je goed leeft zonder kunstmest, nou, voeg dan niets toe en … punt. En degenen die begrijpen dat alle levende wezens, van mensen tot radijs, moeten worden gegeten, moeten meer weten over dressing. Dus mijn persoonlijke suggestie is slurry. Je moet het elke 8-10 verdunnen met water, 20-25 g superfosfaat en 10-15 g kaliumsulfaat (geen chloride en geen kaliumzout) aan de oplossing toevoegen (meestal per emmer) - dit is de norm voor 2-3 vierkante meter van de tuin. In het geval dat u denkt dat uw planten zich beduidend slechter ontwikkelen dan die van uw buurman, dan kunt u een topdressing met ammoniumnitraat toevoegen. Los een gram ervan op in een emmer water en giet elke vierkante meter aarde op het perceel.

Stikstofmeststoffen zijn natuurlijk geen wondermiddel, ik heb zelf altijd gezegd, ik zeg en zal zeggen dat ze niet kunnen worden misbruikt, verboden, gecontra-indiceerd: naast het feit dat ze in plaats van een wortelgewas de plant kunnen stimuleren om groene massa te vormen, dus ook de radijs zal binnen zijn als pingpongbal: soort stevig, maar leeg van binnen. Na het oogsten beginnen dergelijke wortelgewassen meestal snel te verslechteren, het is oubollig om te rotten. Nou ja, ja, ja (!): Nitraten - ze hopen zich op en beschadigen het menselijk lichaam (hoewel, naar mijn mening, een wandeling langs Tverskaya in de spits gelijk is aan een kilo gegeten radijswortels met een hoop nitraten).

Vecht tegen ziekten en plagen van radijs

Voor het besproeien, bemesten en losmaken van de grond, wat sommige mensen zelfs met kammen en tandenstokers uitvoeren, vergaten we ziekten en plagen, en een goede buur probeerde ze niet uit te roeien terwijl we ruzie maakten over de "voordelen" van nitraten.

Zoals we in dit artikel al zeiden, is een van de gevaarlijkste plagen voor radijs de kruisbloemige vlo. Ja, ze is in deze periode niet zo actief, maar er kan niet gezegd worden dat ze helemaal inactief is. Er waren tijden dat je zulke beloften gelooft, je gaat naar een plek waar gisteren nog vriendelijke en vrolijke scheuten herfstradijs waren, maar dat zijn ze niet, ik zal het opruimen. Daarom is het beter om het te overdrijven. Weet jij wat deze vlo doet? Ze eet een meer zoete, voedzame en belangrijke weg, zo lijkt het, zowel voor haar als natuurlijk voor de planten zelf, een groeipunt, en als het weer droog en warm is, dan moet je er klaar voor zijn.

Bestrijding van kruisbloemige vlooien

Niemand raadt het gebruik van chemie aan om kruisbloemige vlooien te bestrijden. We nemen het meest verschrikkelijke allergeen, nadat we eerder beschermende handschoenen en een gasmasker hebben aangetrokken - mosterd en radijsgangen op een heel klein snufje hebben gestrooid. Je kunt ook hete peper gebruiken, en mosterd en peper hebben maximaal een theelepel per vierkante meter nodig. Daarna moeten de gewassen worden bedekt met een niet-geweven afdekmateriaal, waardoor zoiets als een kas ontstaat met een chemische aanval op vlooienkevers.

Een originele manier om radijs te beschermen tegen kruisbloemige vlooienkevers:

Ongeveer zeven dagen voordat radijs in de grond wordt gezaaid, moet waterkers, mosterd worden gezaaid en na nog eens zeven dagen radijs in de gangpaden van deze gewassen. We gedragen ons als Sherlock Holmes: de vlo valt de zaailingen van concurrenten aan, we behandelen ze met goedgekeurde insecticiden, volgen strikt de instructies op de verpakking en doden ze, waarna het wachten op de radijsscheuten en de planten die we niet nodig hebben, die als aas dienen, afsnijden. Deze methode kan heel goed helpen, je kunt het proberen.

Kool vlieg

Ze zeggen dat de koolvlieg een vreselijke lafaard is, en als je selderij plant naast het tuinbed (meestal langs de rand), dan zal het zeker niet in de buurt komen van de delen van je radijs.

Keela

Zoals we al zeiden, kunnen zure bodems gevaarlijk zijn voor radijs vanwege kielschade. Als je de pH van de grond kunt bepalen of als je weet dat deze zeker zuur is, dan raden we je aan om voor het zaaien 150-200 g krijt, 250-300 g kalk of 250-350 g dolomietmeel aan de grond toe te voegen, uiteraard in termen van per vierkante meter en, idealiter voor een jaar, maar u kunt minstens een maand voordat u de radijs zaait. Houtas is een goede desoxidatiemiddel voor grond; bovendien bevat het tot 5% kalium en een vrij grote samenstelling van sporenelementen, zij het in kleine hoeveelheden. Houtas kan met een millimeterlaag direct in de bodem van het plantgat worden gestrooid en er kunnen radijszaadjes op worden gezaaid.

Overwoekerde radijs
Overwoekerde radijs

Herfst radijs variëteiten

De sleutel tot succes is natuurlijk het bepalen van de juiste rijpheid van het wortelgewas van radijs. Om dit te doen, moet u weten wat u op de site zaait, dat wil zeggen de variëteit en de duur van de rijping vanaf het verschijnen van scheuten tot de ontvangst van eetbare wortelgewassen. We hebben voor u een lijst met radijsrassen opgesteld die zich vooral tijdens de herfstzaai zo goed mogelijk hebben laten zien.

Meestal zijn deze radijsvariëteiten geschikt om in augustus te zaaien, zijn ze binnen maximaal twee maanden klaar voor de oogst en produceren ze vrij grote wortelgewassen, die honderden grammen bereiken. In de kelder kunnen dergelijke wortels maximaal zes maanden worden bewaard.

  • Herfstreus - slechts 26-28 dagen verstrijken voordat het wordt geoogst, wortelgewassen bereiken een massa van 145 g, ze zijn wit, elliptisch, met sappig vruchtvlees en een uitstekende smaak. Tot honderd dagen bewaard.
  • Rode reus - ongeveer 52 dagen verstrijken voor de oogst, wortelgewassen bereiken een lengte van 11-13 cm De variëteit geeft een opbrengst van 3,3 kg per vierkante meter. Heerlijk en tot 120 dagen houdbaar.
  • Dungan - ongeveer 55 dagen voor de oogst en bijna hetzelfde gemiddelde gewicht van het wortelgewas (35-45 g), met een opbrengst van maximaal 3,5 kg per vierkante meter. De knolgewas van deze radijs smaakt heerlijk.
  • Zenith - van 31 tot 39 dagen voor de oogst, de kleur van het wortelgewas is roze-karmozijnrood, de vorm is cilindrisch, de lengte is maximaal 15 cm en de diameter is ongeveer drie centimeter. Maximaal gewicht 75 g, kan iets boven het grondoppervlak worden geheven. Het vruchtvlees is interessant - het is erg dicht, wit en pittig van smaak. Productiviteit tot drie kilogram per vierkante meter. Geschikt voor langdurige opslag.
  • Sachs - 31-35 dagen verstrijken voor het oogsten. De kleur van het wortelgewas is rood-karmozijnrood, ovaal van vorm, tot vier centimeter in diameter, weegt niet meer dan 30 g Het vruchtvlees kan sneeuwwit of roze zijn, zeer dicht, een beetje scherp. Vanaf een vierkante meter kun je tot anderhalve kilo van dit soort radijs opgraven.
  • Würzburg - meestal gaan 33-36 dagen voorbij voordat er geoogst wordt. De kleur van het wortelgewas is rood-framboos, het heeft een ronde vorm en een diameter van ongeveer vier centimeter met een massa van 15-16 g. Het vruchtvlees is meestal sneeuwwit, maar het kan witroze zijn, de smaak is zwak. Op een vierkante meter kan tot twee kilo oogst worden geoogst.
  • Warmte - de eerste oogst van deze variëteit kan binnen een maand na ontkieming worden geoogst. De kleur van het wortelgewas van deze radijs is rood-karmozijnrood, de vorm is rond of ovaal en de diameter bereikt 3,5 cm met een massa van ongeveer drie tientallen gram. Het vruchtvlees kan sneeuwwit of roze zijn, vrij dicht met een licht scherpe smaak. Op een vierkante meter kan tot 2,5 kg gewas worden geoogst.
  • Riesenbuter - deze variëteit op een atypische tijd kan zowel in de volle grond worden gekweekt, waar hij binnen 24-26 dagen klaar is om te graven, als beschermd, duurt het ongeveer evenveel tijd. Hierdoor ontstaat een rood, rond wortelgewas met een diameter van ongeveer tien centimeter. Het gemiddelde gewicht van het wortelgewas is ongeveer 35 g Het vruchtvlees van deze radijsvariëteit is sneeuwwit, zeer sappig en zoet.
  • Tot slot, mijn favoriete variëteit van Queen Margo- radijs - minder dan een maand gaat van ontkieming naar het graven, deze variëteit vormt ronde wortelgewassen, met een gewicht van iets meer dan 23 g. wetenschappers, "boordevol" vitamines. Interessant is dat de kiemkracht van zaden van deze variëteit altijd in de buurt van 100% ligt.

Zoals u begrijpt, is het kweken van een herfstradijs net zo eenvoudig als het kweken van een voorjaarsradijs, en gezien het feit dat hij redelijk goed wordt bewaard, zult u lang van zijn verse wortels genieten.

Aanbevolen: