Inhoudsopgave:
Video: Natte Pompoentaart Met Sinaasappel. Stap Voor Stap Recept Met Foto
2024 Auteur: Ava Durham | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 00:27
Pumpkin Orange Pie is gemakkelijk te maken maar heerlijk. En nog een belangrijke eigenschap - het is erg vochtig of, als dit kenmerk van toepassing is op de cake, erg sappig. Er zijn producten die gewoon voor elkaar gemaakt zijn, bijvoorbeeld pompoen en sinaasappel - zelfs de kleur is hetzelfde! En hoe de smaken combineren, er zijn geen woorden om te beschrijven. Het recept bevat het eenvoudigste deeg op basis van kefir of yoghurt. Voor het bakken is het beter om een cakevorm te nemen met een gat in het midden, in mijn recept een cake met een diameter van 25 centimeter. De decoratie kan van alles zijn: poedersuiker, botercrème, gewone poedersuiker of gesmolten chocolade.
- Kooktijd: 1 uur
- Porties: 8
Ingrediënten voor Pumpkin Orange Pie
- 200 g pompoenpulp;
- 1 grote sinaasappel
- 2 kippeneieren;
- 200 g kefir;
- 100 g boter;
- 225 g kristalsuiker;
- 285 g tarwebloem;
- 1 theelepel bakpoeder
- 2 theelepels bakpoeder
- pittige kruidenmix;
- donkere chocolade voor decoratie;
- zout.
Methode voor het maken van natte pompoentaart met sinaasappel
Om deze pompoentaart met sinaasappel te bereiden, meet je kristalsuiker af, breek je verse kippeneieren en voeg je ongeveer een halve theelepel fijn zout toe. Klop de ingrediënten een paar minuten.
Voeg kefir op kamertemperatuur toe aan de losgeklopte eieren. Kefir in de pompoentaart met sinaasappelrecept kan worden vervangen door elk vers gefermenteerd melkproduct - yoghurt, yoghurt, gefermenteerde gebakken melk.
Smelt de boter in een pan, laat afkoelen. Giet de licht afgekoelde olie in een kom met vloeibare ingrediënten.
Meng de vloeibare ingrediënten grondig tot de korrels kristalsuiker oplossen.
Meng bloem met bakpoeder en bakpoeder in een aparte bak. Zeef droge ingrediënten door een zeef in een kom met vloeibare ingrediënten. Kneed een glad deeg zonder klonten in een gelijkmatige cirkelvormige beweging.
Was de sinaasappel grondig, spoel af met kokend water. Wrijf de sinaasappelschil op een fijne rasp. Schil de sinaasappel, snijd het vruchtvlees fijn, verwijder de zaadjes, indien aanwezig. Voeg de schil en het sinaasappelpulp toe aan een kom met deeg.
We schillen de pompoen van de schil, verwijderen de zaadzak, wrijven het vruchtvlees op een fijne rasp, voegen het geraspte vruchtvlees toe aan een kom. Ik raad je aan om oranje pompoentaart te koken, het blijkt erg lekker.
Voeg een pittig mengsel van kruiden toe aan het deeg, meestal gemalen kaneel, kurkuma, kruidnagel, kardemom, steranijs, een halve theelepel gemalen kruiden is voldoende. Meng het deeg goed, zet de oven aan tot 165 graden Celsius.
Smeer de cakevorm in met zachte boter, bestrooi met bloem, schud overtollige bloem eraf. We doen het deeg in een vorm, verdelen het gelijkmatig en sturen de vorm naar een verwarmde oven op het middelste niveau.
De cake 45-50 minuten koken. We controleren de gereedheid met een houten stok.
Laat de cake 10 minuten in de pan staan, haal hem eruit, draai hem om en laat afkoelen op het rooster.
Smelt een reep chocola in een waterbad, giet er een warme pompoentaart met een sinaasappel met chocola over en serveer direct.
Eet smakelijk, thuis taarten bakken, het is zo lekker!
Aanbevolen:
Pompoenjam Met Physalis, Appels En Sinaasappel. Stap Voor Stap Recept Met Foto
Pompoenjam met physalis, appels en sinaasappel is een lekkernij die je gemakkelijk thuis in de keuken kunt bereiden van groenten en fruit uit eigen tuin
Ruwe Kruisbessenjam Met Sinaasappel. Stap Voor Stap Recept Met Foto
Rauwe kruisbes en sinaasappeljam is een stuk uit de serie "het kan niet sneller". Om te koken heb je een blender nodig, maar je kunt ook op de ouderwetse manier - het fruit door een vleesmolen draaien
Pompoentaart Is Een Gezond Toetje Voor Het Hele Gezin. Stap Voor Stap Recept Met Foto
Pompoentaart met zure room en chocoladetaart is een eenvoudige pompoentaart die ik vaak in de herfst bak. Pompoen is een vrij grote groente, dus je kunt soep koken van één vrucht en een gebraden vlees koken en een taart bakken, er zullen nog steeds pannenkoeken en jam zijn
Appelsirniki Gevuld Met Veenbessen En Sinaasappel. Stap Voor Stap Recept Met Foto
Het cheesecake-deeg moet behoorlijk dik zijn. Maar in een dik deeg kun je een klein deel van elke vulling doen, het belangrijkste is dan om de wrongelcake voorzichtig te vormen zodat de vulling er tijdens het frituren niet uitkomt
Pompoentaart Op Kefir Met Gedroogd Fruit. Stap Voor Stap Recept Met Foto
Pompoentaart op kefir met gedroogd fruit is een van de eenvoudigste, goedkope, maar toch mooie taarten, wat niet jammer is om niet alleen voor avondthee te serveren, maar ook op de feesttafel