Aroma's Van Een Lentetuin, Of Welke Planten En Wat Ruikt Er In De Lente? Foto

2023 Auteur: Ava Durham | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-05-24 11:58

De natuur gaf me een gevoelige neus, waarschijnlijk met een vleugje leven tussen planten. Maar ik begreep de hints niet, en ik heb lange tijd in een ecologisch ongezonde stad gewoond, tussen chemische geuren die voor mij erg onaangenaam waren. De enige vreugde in de straten van de stad was de overvloed aan Siberische bessenappelbomen (de meest vorstbestendige ter wereld!) Bloeiend in de lente. Een heel, heel voormalige burgemeester hield van de geur van appelbloesem. Nu is alles op zijn plaats gevallen - we wonen in de Kuban, in de uitlopers, waar ik mijn geurige tuin creëer. Ik zal je vertellen waarom geuren nodig zijn, waar ze van gemaakt zijn en hoe je in de lente kunt ademen.

Inhoud:

• Waar zijn geuren voor?
• Waar zijn geuren van gemaakt?
• Hoe ruikt een lentetuin?
• Veiligheidstechniek

Waar zijn geuren voor?

In wezen is geur informatie. Honden konden hier veel over vertellen. Geuren zijn net zo informatief als geluid of beeld. Op geur kunt u bijvoorbeeld sommige ziekten identificeren zonder te testen: diabetes, nierziekte, oncologie, de ziekte van Alzheimer. Dit zijn merkbare geuren die veel mensen redelijk goed voelen, maar ze weten niet wat ze bedoelen.

Voor primitieve mensen was de wereld van geuren een open boek, maar toen verschoven ze de verantwoordelijkheden om het te lezen naar honden, als hun constante metgezellen. Nu begrijpen honden en weten hoe ze moeten gebruiken, maar wij niet. Honden laten bijvoorbeeld geursporen achter en mensen worden gedwongen met verf te schilderen "was hier …"

Eigenaren van gezelschapsdieren weten ook hoe angst ruikt - een dier onder stress ruikt sterk, ongeacht welke shampoo het wordt gewassen. Mensen ruiken in deze toestand trouwens niet beter. Daarom haasten slecht gefokte honden zich naar degenen (mensen en dieren) die bang voor ze zijn. De geur valt weg.

In de plantenwereld is het nog interessanter: geuren zijn niet alleen informatie, maar ook een communicatiemiddel. De plant, die is aangevallen door ongedierte, geeft signaalstoffen af in de lucht en in de grond, doordrongen van mycorrhiza van symbiotische schimmels, en 'waarschuwt' de buren om zich klaar te maken. Buren beginnen stoffen te verzamelen om de plaag te bestrijden. Van degenen die we kunnen ruiken, zijn dit phytoncides van coniferen, munt, citroenmelisse, tijm, lavendel, enz.

Het is voor tuinders geen geheim dat de geur van een verstoorde plant sterker wordt, dus dit alarm gaat af. De plant weet niet dat de tuinman, uit de goedheid van zijn ziel, het gras onder hem onkruid wrijft en de handelingen als verwoestend beschouwt.

De geur van bloemen is ook informatie voor bestuivers - "alles is klaar, het stuifmeel is rijp, er is nectar, we wachten." Dat is de reden waarom veel planten een onmerkbare geur voor ons hebben, en sommige zelfs onaangenaam. Dit is niet ontworpen voor de menselijke neus, maar voor de aantrekkelijkheid voor specifieke bestuivers: bijen, vliegen, vlinders, elk klein insect.

Opgemerkt kan worden dat bijenbestoven planten, die een roze, rode kleur hebben, bijzonder sterk ruiken: bijen nemen geen rode kleuren en schakeringen waar, ze moeten worden aangetrokken door de geur. Maar voor felgele paardebloemen is de geur speciaal en nutteloos - de bijen met de herkenning van geel zijn prima, ze vliegen niet langs de paardenbloem.

Bloemen bestoven door vliegen hebben onaangename geuren voor mensen (veel aronskelk, kirkazon). Voor kevers storen planten met kleuren niet, het is vaak wit, maar de geuren zijn sterk, zoet, soms met een vleugje gisting.

Tegelijkertijd ruiken zelfs bloeiende bijenbestoven bloemen bij vochtig en koud weer veel zwakker - bijen vliegen niet, er is niemand om aan te geven. Bloemen die door nachtelijke insecten worden bestoven, beginnen 's avonds te ruiken. Deze technologie is al duizenden jaren ontwikkeld.

Waar zijn geuren van gemaakt?

De geur van een bloem in de natuur wordt nooit geïsoleerd waargenomen. Hieraan wordt het aroma toegevoegd van bladeren, stengels, andere planten die in de buurt groeien, aarde, omliggende objecten. Maar als je etherische oliën uit bloemen haalt en ze ontleedt in componenten, krijg je een heel interessant beeld.

Essentiële oliën van lavendel bevatten bijvoorbeeld linalylacetaat, linalool, terpineol, coumarine, cineol. Essentiële olie van salie bevat linalylacetaat, linalool, limoneen en andere terpenen. Dat wil zeggen, de basis van de geur is één en er worden tinten aan toegevoegd. Zoals in de parfumerie, die het idee echter aan de natuur ontleende. De dragers van de geur zijn van 1 tot 3 geuren, de rest zijn supplementen.

De basis van de lelietje-van-dalengeur is linalool. Hij neemt ook deel aan de vorming van de geur van sinaasappelboom, acacia, mahonia, magnolia, jasmijn, lavendel, ylang-ylang, geranium en vele anderen.

De basis van de citroengeur - citral, limoneen, decylaldehyde - is aanwezig in de bloemen van munt, citroenmelisse, laurierblaadjes, geraniumbloemen, magnolia, etc.

Maar de basis van de geur van natte aarde is geosmine, en het wordt geproduceerd door bodembacteriën van het geslacht streptomycine (waaruit medicijnen worden verkregen) en blauwgroene algen.

Het aantal simpele geuren in de natuur is niet zo groot, al het andere is een combinatie. Over hoe meer dan 150 duizend woorden worden gevormd uit 33 letters. En muziek bestaat over het algemeen uit 7 basisgeluiden. En er zijn slechts zeven kleuren van het spectrum.

Hoe ruikt een lentetuin?

De lente is de meest ‘geurige’ tijd van het jaar: het ruikt naar ontdooide aarde, rottend gebladerte, boomschors, bloeiende knoppen, eerste bloemen. Planten en alle micro- en macrobewoners van de tuin markeren het begin van een nieuwe levensfase.

Onder andere aan het begin van de groei en aan het begin van de bloei geven planten een enorme hoeveelheid fytonciden af in de lucht, in een poging zichzelf te beschermen tegen de ontwakende pathogene microflora. De lentelucht van de tuin is ook genezend.

De allereerste lentebloemen hebben geen geur die van veraf merkbaar is, je moet je neus rechtstreeks in de bloem steken om het delicate aroma te voelen. Dit zijn helder blauw bossen, bescheiden witte sneeuwklokjes, multi-gekleurde krokussen, sierlijke kandyks, helder sleutelbloemen, shaggy kuif kevers. Maar voor het grootste deel zullen deze kleine levensliefhebbers een uniek tintje geven aan de geur van een wakkere tuin.

Als er coniferen in de tuin voorbij komen, is het niet erg om ze aan te raken - ze zullen reageren met een portie fytonciden en een heerlijk naaldaroma.

In die streken waar salie en tijm overwinteren, is het na de winter een buitengewoon genot om struiken te hanteren. We hebben zowel gewone tijm met een vrij sterke penetrante geur als bonte citroentijm met een delicater fris aroma.

Iets later dan de sleutelbloemen heeft het bloeiende geurige violet een meer merkbare geur, het is niet nodig om je neus in de gordijnen te steken, je kunt de geur op enige afstand inademen.

Vroegbloeiende struiken halen de bloei in: daphne, geurend van ver; forsythia met een onopvallende geur en pakkende bloei, wilg met een zeer delicaat aroma van donzige bloeiwijzen, Mahonia met lelietje-van-dalen tinten van felgele hoeden.

Regio's met een mild klimaat hebben natuurlijk meer mogelijkheden om geurige struiken en bomen te laten groeien die in de lente bloeien - skimmia, toverhazelaar, corilopsis, geurige viburnum, sarcococcus, magnolia's.

Dan komt de tijd van narcissen - een delicaat aromatisch wonder - en zoetgeurende hyacinten. Het is net als het hoogtepunt van de lente. Populier knoppen worden gedoucht, het toevoegen van bitterheid om de frisse lentelucht.

Tulpen bloeien en fleuren de tuin op met felle kleuren. Hun geur is natuurlijk zwak, maar in grote hoeveelheden zal het merkbaar zijn. Door ze in de schaduw te stellen met helderblauwe aromatische muscari, wordt het boeket op organische wijze aangevuld. Witte en roze waas met een licht bitter aroma wordt ondersteund door steppe-amandel- tulpen en steppe- kers.

In de schaduwrijke hoeken ruikt het longkruid naar honing, in zonnige gebieden - de witte hoeden van alyssum.

Tegen het einde van de lente komen de aroma's van de boomgaard in het algemene koor: kersenpruim ruikt naar vogelkers, bloeiende pruimen en kersen vullen de tuin met de geur van tederheid. Ik wil de appelgeur niet beschrijven, ze willen gewoon ademen.

De vogelkers zelf, die met zijn bloei "vogelkerskoude rillingen" brengt, vult de lucht met een lichte zoetheid met bitterheid. Maar de geuren van peren- en meidoornbloemen lijken mij helemaal niet aantrekkelijk. Ik verdraag peren vanwege de vruchten en een gezonde meidoornboom die over het hek hangt vanwege de bijen. Ze zijn verrukt van de bloeiende boom.

Sieruien, als je de stengels en bladeren laat staan, die onmiddellijk een portie phytoncides met uiengeuren zullen afgeven, ruiken ze erg aantrekkelijk. Voorjaarsbloeiende rododendrons dragen bij aan de geur van de tuin. De lente sluit met lelietje-van-dalen, geurig in de hele omgeving, wijdverspreide phlox, badpakken, geurige dwergirissen. En, natuurlijk, seringen met chubushniks - de betoverende finale van de lentebloemrel.

De lentetuin geeft elke nieuwe dag nieuwe aroma's en composities en viert het begin van een nieuw leven.

Veiligheidstechniek

Het bevolken van de tuin met geurige planten vereist naleving van bepaalde voorwaarden. Niet alle geurige planten zijn "in elk opzicht" perfect. De natuur geeft tenslotte niet om ons reukvermogen en comfort, maar lost enkele van haar eigen problemen op.

De genoemde daphne heeft een andere naam: wolf, die in de Russische traditie over gevaar spreekt. Alles in de plant is giftig - schors, bladeren, bloemen en fruit. Dus ondanks de geweldige geur moet je heel voorzichtig zijn met de plant. Als u kleine kinderen heeft, is het beter om Daphne helemaal niet te hebben.

Verraderlijk en lelietje-van-dalen, ondanks zijn kwetsbare schoonheid. De plant is ook giftig. Tegelijkertijd, zoals vaak gebeurt, en genezend: lelietje-van-dalen-tinctuur wordt gebruikt voor neurosen van het hart. Maar een bosje lelietje-van-dalen in de slaapkamer kan voor aanhoudende en hevige hoofdpijn zorgen. De plant zelf groeit behoorlijk agressief - zijn plaats is niet in een bloembed met andere bloemen, maar ergens in een boshoek, begrensd door bijvoorbeeld een pad.

In Galanthus (sneeuwklokjes) zijn narcissen en hyacinten giftige bollen - als iemand op het idee komt om ze op te eten. Rhododendrons zijn in hun geheel giftig, het wordt ook niet aangeraden om ze op te eten.

De perceptie van aroma's is heel individueel. Bovendien ruiken verschillende soorten en variëteiten planten anders. Daarom is het bij het kiezen van geurige planten voor uw tuin goed om ze eerst te ruiken.

Planten met een sterk aroma en tegelijkertijd bloeien zijn zeer ongewenst om in de buurt te planten - de samenstelling kan volledig disharmonisch blijken te zijn. Het is beter om van elke geur afzonderlijk te genieten.